Rendimento:
aproximadamente 1,5 quilos.
Tempo de Preparo: 45 minutos.
Tempo de Preparo: 45 minutos.
Ingredientes:
500 gramas de polvilho doce.
Sal a gosto
300 mililitros de leite integral.
150 mililitros de óleo.
02 ovos grandes.
500 gramas de queijo minas meia cura ralado.
500 gramas de polvilho doce.
Sal a gosto
300 mililitros de leite integral.
150 mililitros de óleo.
02 ovos grandes.
500 gramas de queijo minas meia cura ralado.
Dica:
Utilize a
Exata para Tupperware para medir com exatidão
os ingredientes líquidos.
Modo
de Como Fazer:
Colocar o polvilho na Maxi Criativa.
Em uma pela aquecer o leite com óleo e o sal.
Aguarde ferver e jogar essa mistura sobre o polvilho e mexer bem até desfazer os grumos.
Deixe esfriar.
Acrescente um ovo e metade do queijo.
Unte as mãos com óleo e sove.
Acrescente outro ovo e o restante do queijo.
Continue sovando até ficar uma mistura homogênea.
Faça bolinhas de aproximadamente 02 centímetros de diâmetro e espalhe-as em uma assadeira untada.
Coloque para assar em forno preaquecido a 180º até que cresçam e fiquem dourados.
Sirva.
Colocar o polvilho na Maxi Criativa.
Em uma pela aquecer o leite com óleo e o sal.
Aguarde ferver e jogar essa mistura sobre o polvilho e mexer bem até desfazer os grumos.
Deixe esfriar.
Acrescente um ovo e metade do queijo.
Unte as mãos com óleo e sove.
Acrescente outro ovo e o restante do queijo.
Continue sovando até ficar uma mistura homogênea.
Faça bolinhas de aproximadamente 02 centímetros de diâmetro e espalhe-as em uma assadeira untada.
Coloque para assar em forno preaquecido a 180º até que cresçam e fiquem dourados.
Sirva.
Dica:
Para
manter a qualidade dos ingredientes secos, utilize as Caixas Armazenáveis de Fubá, Açúcar e Farinha. Conserve bem
seus ovos no Porta Ovos.
Fonte:
Site oficial da Tupperware Brasil.
