Ingredientes:
80 gramas de azeitonas pretas sem caroço e drenadas,
150 gramas de ricota picada em cubos médios,
1 colher de sopa de ervas finas desidratadas,
2 colheres de sopa de azeite,
Sal a gosto e
Pimenta-do-Reino a gosto.
Preparo:
1. Coloque as azeitonas e o azeite no Quick Chef na função lâmina e triture bem,
2. Acrescente a ricota, o sal, a pimenta-do-reino e as ervas finas e triture até formar uma pasta homogênea e
3. Leve ao refrigerador por 2 horas antes de servir.
